肝火旺盛的患者可以通过服用清泄肝火的药物来降肝火，比如龙胆泻肝丸、泻青丸、黄连养肝丸等药物。另外在生活中，还可以吃些清肝泻热的食物，比如如苦瓜、苦菜、绿豆、芹菜、油菜、丝瓜等。同时患者还应忌食油腻、辛辣刺激性的食品，并戒烟戒酒。

肝火旺盛患者可以通过服用中药来清降肝火。目前临床治疗肝火旺盛的药物有白术、黄芩、茯苓、车前子、栀子、木通、龙胆草等，此外如龙胆泻肝丸、黄连养肝丸、泻青丸、清肝芦荟丸等这类中成药也有清肝泻火的作用。患者可在医生辩证后的指导下选用合适的药物。

除了利用中药调理来降肝火外，患者还可以食用一些清热的食物，比如苦瓜、丝瓜、绿豆、芹菜等，这些食物性质清凉，适当食用可在一定程度上缓解面红目赤、口苦口干等症状。如果有条件患者可以喝些决明子茶、菊花茶等茶饮，也会能够起到降肝火的效果。

肝火旺盛主要由于情志不畅，忧虑过度或者经常恼怒等引起，所以想要降肝火，患者还需要保持情绪舒畅，尽量少生气，平时可以适当运动，舒展身心。同时也要避免食用油腻、辛辣刺激性的食物，以免加重肝火旺盛症状。

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