冰淇淋似乎远远不能和危险挂钩，然而并不是绝对，因为世界上最危险的冰淇淋，是必须要签生死状才能够享用的。如果你不知道危险源是什么，那么我要告诉你那就是辣，比死神辣椒还要辣，因此被取名为魔鬼之息，吃一口就感觉要喷火一般，与冰淇淋的冰成完全相反的状态。

　　一说到冰淇淋，大家所想到的味道或许是甜。然而，一说到「魔鬼之息」 (Respiro del Diavolo)冰淇淋，即使用「辣」来形容，也只是个很低调的说法。在加入一系列辣椒后，这款冰淇淋的辣度超过了150万斯高威尔，使其一举成为世界上最危险的冰淇淋。

　　据Aldwych咖啡与冰淇淋店老板Martin Bandoni介绍，几百年以来，意大利冰淇淋制造商们一直对其配方讳莫如深。每年业界大师聚会时，该冰淇淋也会被用来测试勇气。但Bandoni却认为，这款冰淇淋或许可以推向市场，并且会取得成功。于是乎，他便将其列在了格拉斯哥市所开冰淇淋店的菜单上。到目前为止，人们的反应近乎「疯狂」，英国各地的食客纷至沓来。

　　据Martin的兄弟Lee Bandoni介绍：这款冰淇淋起源于意大利。那儿有个名叫魔鬼桥的地方，意大利各大冰淇淋家族每年都会在那里聚会一次，讨论接下来一年的发展规划。在哪里，只要有人想要彰显自己的勇气，就会吃下这样一个冰淇淋。由于魔鬼桥的缘故，他们便将其称为魔鬼之息。

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