相较炎热的夏天,可以趁着秋冬天气凉下来海淘入手的品项之一便是今天要给大家推荐的巧克力。夏天海淘回来到手估计形状都化没了的巧克力,想海淘的小伙伴可以趁秋冬赶紧下单。今天,我们就来说说世界10大顶级巧克力品牌。
1. Vosges Haut Chocolat
Vosges Haut Chocolat是美国芝加哥的一个品牌,店面和巧克力的包装都使用一种深紫色,恰好地体现出女性高贵和柔美。Vosges善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、鲜花、水果、坚果等等,都在巧克力中有各自独特的体现。并且,每盒巧克力都有一张地图,告诉你每一颗巧克力的名字以及它背后的故事与寓意。它要求你在吃的过程中经历“读、看、舔、咬、品”这五个步骤。这样对味道的细腻探索,带来的不止是味蕾上的愉悦。
2. Richard Donnelly
这一品牌的创始人RichardDonnelly先后在法国巴黎和比利时布鲁塞尔跟各个巧克力大师学习手艺。学成后回到美国开始制作属于自己的巧克力。从1988年开始,这一品牌的巧克力就一直坚持纯手工生产,也因为对品质的严苛要求,每天只生产22公斤。外形简约,口味大胆独特创新,墨西哥熏辣椒、干藏红花粉、小豆蔻和伯爵茶等使得Richard Donnelly的味道极具风味。
3. Guylian吉利莲
Guylian吉利莲是比利时著名的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有 “贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。
4. Debauve&Gallais黛堡嘉莱
Debauve&Gallais黛堡嘉莱是法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌。黛堡嘉莱的创始人是有“法式黑巧克力之父”之称的苏比士•黛堡(SulpiceDebauve)先生。原系为法国皇室御用药剂师的他得到路易十六世的批准研制成了"健康巧克力"(可可含量高达99%的巧克力),随后他又得到同是药剂师的外甥兼助手安端嘉莱(AntoineGalais)的鼎立支持,他们把一生都奉献给了可可事业,从而缔造了举世闻名的DEBAUVE &GALLAIS 黛堡•嘉莱品牌。该巧克力已覆盖了法国、美国、希腊、加拿大、韩国、日本等国家。
5. Lindt瑞士莲
Lindt瑞士莲是一家瑞士巧克力与糖果公司,1845年创立于苏黎世,是世界巧克力十大品牌。Lindt是建立这个品牌的瑞士人鲁道夫莲(RodolpheLindt)的姓。Lindt 于上世纪初进入中国市场,开始觉得“林特”不是很好听,就用“莲德”这个名字,于是旧上海的巧克力出现了很多“莲”,如“嘉仕莲”、“加美莲”、“吉利莲”等。Lindt 来自瑞士,所以之后干脆就以“瑞士莲”来特称它了。这家企业在经历了历史的沧桑变化后,成为19世纪众多优质巧克力创新者中,为数不多的存活下来的家族掌控的瑞士巧克力制造商,从而成为巧克力制造产业中的传奇。
6. Richart理查特
Richart理查特1925年创立于法国,法国著名巧克力品牌,专注于巧克力设计、生产加工的公司,其巧克力以造型漂亮著称。Richart理查特巧克力曾被英国版《时尚》Vogue "世界上最漂亮的巧克力"。品牌的创始人觉得Richart理查特首先是一家设计公司,接着才是巧克力公司。
7. Godiva歌帝梵
Godiva歌帝梵起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva 夫人命名。自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力,巧克力里的劳斯莱斯。
8. Delafee
Delafee同样是来自瑞士的巧克力品牌。Delafee的巧克力是纯手工制作,不会大规模量产,食用金箔与厄瓜多尔特级巧克力完美融合,味觉和感官的神级享受。外表以璀璨的金箔作为装饰,看起来金光闪闪,既像最奢华的礼品,也像珍贵的工艺品。
9. Teuscher
《国家地理》杂志的“智慧旅行”(Intelligent Travel)栏目评出全球十大巧克力品牌。排名第一的就是瑞士已有80多年历史的顶级巧克力Teuscher。Teuscher的特点是新鲜、全手工制造、不惜工本、不掺杂化学固定剂及防腐剂,每一块巧克力的味道和形状都各有特色,而且装璜精美。独特的巧克力配方使其在高端巧克力品牌中利于不败之地。
10. Knipschildt Chocolatier
Knipschildt Chocolatier是HOUSE OF KNIPSCHILDT 最早的品牌,提供卓越品质的手工制作、手绘和手工包装的手工巧克力。对于Knipschildt Chocolatier,弗里茨可尼普诗妮特结合了精湛的古老欧洲工艺、迷人的前卫风味组合和最先进的精心挑选的天然成分,创造出艺术定制的巧克力。
标签:巧克力品牌排行榜前十名
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